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適當的飲食攝取是體重管理計畫的要素，了解自己的熱,量需求，根據自己的生活習慣，注意飲食原則及進食技巧，打造一套自己專屬的飲食計畫，才能更順利達到體重管理的目標。
維持均衡的營養
維持均衡的營養是健康吃首要原則，每天都要均衡吃六大類食物（五殼根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類），沒有一種食物含有人體需要的所有營養素，為了使身體能夠充分獲得各種營養素，必須均衡攝食各類食物，不可只吃某一類食物或偏食。
多喝白開水
水是維持生命的必要物質，每天應攝取約六至八杯的水。白開水是人體最健康、最經濟的水分本源，應養成喝白開水的習慣。市售飲料常含高糖分，經常飲用不利於理想體重的控制，所以要避免使用含糖飲料當做水份來源。
食物輕鬆選
當攝食的熱量超過身體需要量時，多餘的熱量則轉變成為體脂肪，而導致體重過重和肥胖。所以避免攝取過多的熱量是體重管理的重要守則，選擇食物是重要關鍵，要盡量選用「低熱量、低油、低糖、高纖」的食物可以幫助減少攝取過多熱量。
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